INFORMACJE O ZAKŁADZIE ŻYWIENIA CZŁOWIEKA

Historia
Zakład Żywienia Człowieka powstał w 2002 roku wraz z utworzeniem struktur Wydziału Zdrowia Publicznego w Bytomiu Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach.
Początkowo Zakład mieścił się w gmachu Wydziału Zdrowia Publicznego przy ulicy Piekarskiej w Bytomiu, obecnie mieści się na terenie kampusu Wydziału Lekarskiego z Oddziałem Lekarsko-Dentystycznym w Zabrzu (Rokitnicy). Od 2013 roku Zakład został włączony w struktury Katedry Dietetyki, w ramach której wyrózniamy 2 jednostki organizacyjne:
Zakład Żywienia Człowieka;
Zakład Technologii i Oceny Jakości Żywności;
Zakład Żywienia Człowieka od początku swego istnienia prowadzi kształcenie w ramach przedmiotów kierunkowych na studiach pierwszego i drugiego stopnia na kierunku Dietetyka i przedmiotu Żywienie Człowieka na kierunku Zdrowie Publiczne i Zarządzanie Ryzykiem Zdrowotnym. Ponadto nowoczesny sprzęt i baza dydaktyczna pozwalają na prowadzenie szeroko zakrojonych projektów badawczych o tematyce żywieniowej oraz rozwijanie zainteresowań studentów w ramach działalności Studenckiego Towarzystwa Naukowego.

2026/2027
Organizacja roku akademickiego 2026/2027
SEMESTR ZIMOWY 01.10.2026 – 21.02.2027
w tym:
− zajęcia dydaktyczne 01.10.2026 – 31.01.2027
− przerwa świąteczna 23.12.2026 – 06.01.2027
− sesja egzaminacyjna zimowa 01.02.2027 – 14.02.2027
− przerwa międzysemestralna 15.02.2027 – 21.02.2027
− sesja egzaminacyjna poprawkowa semestru zimowego 22.02.2027 – 07.03.2027
w tym:
− zajęcia dydaktyczne 22.02.2027 – 16.06.2027
− przerwa świąteczna 26.03.2027 – 29.03.2027
− sesja egzaminacyjna letnia 17.06.2027 – 30.06.2027
− wakacje letnie 01.07.2027 – 30.09.2027
− sesja egzaminacyjna poprawkowa semestru letniego 01.09.2027 – 14.09.2027
− okres, w którym należy podjąć wszystkie indywidualne
decyzje dotyczące zaliczenia roku akademickiego 15.09.2027 – 30.09.2027
Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach http://sum.edu.pl/
Polskie Towarzystwo Dietetyki http://www.ptd.org.pl/
European Federation of the Associations of Dietitians http://www.efad.org
Polskie Towarzystwo Leczenia Otyłości https://ptlo.org.pl/#
Narodowe Centrum Edukacji Narodowej https://ncez.pzh.gov.pl/
Zakład Żywienia Człowieka
Katedra Dietetyki
Wydział Zdrowia Publicznego w Bytomiu
Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach
ul. Jordana 19 41-808 Zabrze-Rokitnica
(Kampus Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach, budynek IVA)
email: zzc@sum.edu.pl
sekretariat tel.: (0-32) 275-51-95
fax.: (0-32) 275-51-99
Sekretariat czynny jest w dni robocze w godzinach: 8:00-15:00
Zakład Żywienia Człowieka
Katedra Dietetyki
Wydział Zdrowia Publicznego w Bytomiu
Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach
ul. Jordana 19 41-808 Zabrze-Rokitnica
(Kampus Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach, budynek IVA)
email: zzc@sum.edu.pl
tel.: (0-32) 275-51-95